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为庆祝建校114周年,弘扬中华优秀的饮食文化传统,进一步加强校园饮食文化建设,帮助广大学生树立健康的饮食观念,增近广大师生与后勤管理处饮食服务中心的沟通交流,5月7日——8日,山西大学第十届“香约山大,享悦美食”校园饮食文化节分别于坞城校区令德餐厅和大东关校区学生餐厅隆重开幕。后勤管理处处长钱文亮、大东关校区管委会办公室主任段赛勇、后勤管理处饮食服务中心主任吴俊峰、校团委副书记杨茜等领导老师出席开幕式并讲话。
钱文亮老师宣布山西大学第十届校园饮食文化节正式开幕。与会嘉宾们分切蛋糕,标志着活动正式启动。
随后“小当家”学生厨艺比赛开赛。在选手们紧张有序比赛的同时,餐厅厨师们进行现场厨艺展示,使出了自己的拿手绝活儿,精心制作了多种特色美食供同学们品尝,展示台前人山人海,气氛热烈。
此外,本届饮食文化节还将开展“光盘进行时”节俭倡议、蛋糕创意制作大赛、“可乐大冒险”趣味游戏、“启智·弘道”飘香茶会等丰富多彩的活动。
据悉,校园饮食文化节是由校团委与后勤管理处饮食服务中心联合主办的校园品牌文化活动,现已成功举办了九届,赢得了广大师生的一致好评。